Портокалови Курички С Картофен Пюре:
Съставки за куричките:
- 4 курчета (пилешки бутчета или гърди)
- 2 с. ложици зехтин
- 2-3 капки етерично масло от портокал
- Сол и черен пипер
Съставки за картофеното пюре:
- 4 средно големи картофа, нарязани на кубчета
- 2 с. ложици масло
- 1/4 чаша прясно изцеден портокалов сок
- Сол и черен пипер
Инструкции: За куричките:
- Подправете курчетата със сол и черен пипер.
- Подгответе маслото и етеричното масло от портокал и го разбъркайте.
- Пенливайте курчетата с тази смес и ги печете във фурната до златиста коричка и готовност.
За картофеното пюре:
- Сварете картофите, докато станат меки.
- Изцедете ги и вмесете с останалите съставки.
- Притурете портокаловия сок, масло и подправки, докато получите гладко пюре.
Сервирайте курчетата с портокалово картофено пюре за вкусно и здравословно ястие.
Етеричното масло от портокал предоставя ярък и слънчев вкус на храните и напитките, който може да подобри настроението ви и подчертае вкусовете. Също така, то се използва за своите редица ползи за здравето, като повишаване на имунитета и стимулиране на ума. Независимо дали го използвате в кулинарията или за здраве, етеричното масло от портокал е наистина многофункционално и ценно допълнение към вашия ежедневен живот.
